Birra dell’Eremo Madra 33

Prodotta in collaborazione con l’enologo toscano Giacomo Baraldo, vede l’aggiunta di mosto di Sangiovese (30%). Premiata al concorso Birra dell’Anno 2020 col primo posto nella categoria riservata alle red italian grape ale. Tra l’ambrato tenue e il rosato, al naso si ritrovano sensazione vinose, di frutta rossa. In bocca si aggiunge un mix di note dolci e acidule ben amalgamate, eleganti, che facilitano la bevuta rendendola in qualche modo fresca. Ottimo prodotto per chi volesse approcciarsi a questo stile birrario nato in Italia.