De Ranke Mirakel 75

Birra acida, color rame, prodotta blendando 3 lambic di annate diverse, 2 proveniente da produttori della zona dela Pajottenland, vicino a Bruxelles, uno prodotto direttamente da De Ranke. Note acide, brettate, di cantina, legno, cuoio, sentori fruttati. Acida e fresca al palato, gli appassionati di fermentazioni spontanee e birre acide non rimarranno delusi da questa che lo stesso birrificio considera un miracolo, di nome e di fatto.