Rochefort 8 75
Prodotta nel monastero trappista e tra le migliori al mondo nel suo stile. Di color bruno, morbida e corposa. Al naso sentori maltati, di spezie e vaniglia, al gusto note caramellate, di frutta secca e speziate.
Rogue Hazelnut Brown Nectar 35
Prodotta con aggiunta di estratto di nocciola. Color tonaca di frate, al naso note caramellate e di nocciola. Il corpo è leggero, ma al palato risulta mediamente morbida, si ritrovano i sentori di caramello e frutto e secca, dolce, ma mai stucchevole. Vuole essere un omaggio agli homebrewer, fu u...
Lambrate American Magut 33
Sulla base di malti da pils vengono inseriti luppoli tipici delle West Coast IPA (Chinook, Simcoe, Mosaic e Citra). Ne risulta una birra chiara, dagli aromi agrumati e fruttati, leggera come corpo e gradazione e amara sul finale. Facile da bere come una pils, ma dal carattere fortemente americano.
Rotorcraft Kangra 44
Dorata prodotta con luppoli americani Simcoe, Citra e Mosaic. I sentori vanno dagli agrumi, soprattutto pompelmo, alla frutta esotica fino a un resinoso che caratterizza anche l'amaro finale tipico dello stile west-coast.
Rotorcraft Aragok 44
Brassata con utilizzo di kveik, tipici lieviti norvegesi e con aggiunta di bacche di ginepro. Ambrata con aromi agrumati terrosi e speziati, in bocca si aggiungono anche sentori di frutta secca oltre al ginepro. Amaro molto contenuto. Interessante esempio di birra a cui i lieviti kveik aggiungono...
Argo Turtle Bay 33
Dorata, fresca e leggera, al naso sentori tropicali e di pesca, in bocca scorre bene fino al finale secco e adeguatamente amaro. Rinfrescante d'estate, ma adatta anche a uno sfizioso aperitivo in inverno.
De Halve Maan Straffe Hendrik Wild 2018 33
Versione della famosa tripel di Bruges, la Straffe Hendrik Tripel, a cui vengono aggiunti i lieviti brettanomyces. Questa è l'annata 2018. Colore ambrato, corpo medio, alle note fruttate e speziate si aggiungono i sentori brettati e lievemente aciduli, elegantemente secca. Adatta all'invecchiamen...
Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 37,5
Kriek prodotta a Bruxelles aggiungendo ciliegie al lambic e maturata nelle botti. Colore rosso rubino, al naso note acide, di ciliegia e sentori di legno. In bocca prevalgono le sensazioni acide e di ciliegia, oltre a frutti di bosco, tipici sentori citrici e brettati. Se bevuta giovane spicca ma...
Bevog Tak 33
Pale ale dal colore dorato, al naso note fruttate e ed erbacee, in bocca anche agrumate, il corpo è medio/leggero dato da una combinazione di malti base e altri leggermente caramellati. Finale adeguatamente amaro.
Bevog Nitro Coconut Porter 33
Istruzioni per l'uso: da versare con decisione nel bicchiere, girando la lattina di 180 gradi facendo uscire la birra nel bicchiere con un unico movimento. Si presenta scura con aromi di caffè, malto tostato, cacao e cocco. In bocca è tendenzialmente morbida, ma il cocco aggiunto non va ad aument...
Baladin Zucca 33
Il birrificio Baladin nasce a Piozzo, località famosa per la zucca. A questo prodotto della terra il birraio Teo Musso ha voluto dedicare una birra. Oltre a un 17% di zucca viene aggiunto un mix di spezie, il colore è dorato carico, quasi arancio, i profumi sono agrumati e di zucca e al gusto può...
Baladin Nazionale Gluten Free 33
Versione senza glutine della blonde ale di Baladin, la loro prima birra prodotta solo con ingredienti italiani. Dorata con sentori di malto e delicate note fruttate ed erbacee. La bevuta è scorrevole, l'amaro finale risulta molto leggero.
Baladin Isaac 75
Fresca e beverina con sentori di coriandolo e arance sbucciate. Ideale come aperitivo e per coloro che non apprezzano l'amaro.
Amager Bamboozled 44
Chiara, torbida, con aggiunta di avena. Il doppio dry-hopping di luppoli Columbus, Citra, Mosaic e Galaxy sprigiona aromi tropicali e agrumati. In bocca morbida, tornano i sentori fruttati e chiude con un amaro non invadente.
Bier Nuts Curry 45
Arachidi rivestite confezionate in una pratica e coloratissima lattina e nate per accompagnare le vostre bevute preferite. Gusto speziato masala curry
Westvleteren 12 XII 33
Conosciuta anche come "Westvleteren "tappo oro". Votata a lungo da esperti e siti di rating come la migliore birra al mondo, ancora oggi è considerata da tanti la migliore nel suo stile. Ambrata scura, corposa, calda e complessa con note fruttate, speziate, di liquirizia e cacao. Da versare lenta...
Dupont Saison 33
Classico della tradizione belga, aroma fresco, al palato speziata e leggermente agrumata. Birra dissetante dal finale elegantemente amaro ed erbaceo.
De Halve Maan Brugse Zot 33
La "pazza di bruges" è una birra color dorato carico ad alta fermentazione dall'aroma fruttato. In bocca note di malto, sentori speziati e fruttati dati dal lievito, perfetta per chi non apprezza troppo l'amaro.
